leungsk

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原帖由 sdlyshh1230 于 2011-8-25 18:18 发表
这个用胸脯肉做会不会比用鸭腿肉做好吃一些呢？嫩一点。
用大火浇汁的方式能做出这种皮质感出来吗？

鸭胸肉嫰一些，肉也多一些，但是味道沒有腿肉浓，我还是喜欢用腿肉做的菜。