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All About Food | 美食频道
让鸭子飞一会------浓香酱鸭[6P]
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该用户匿名发帖
发表于 2011-8-25 22:52
只看TA
21楼
只是不知道鸭肉是否决定了口感，不知道怎么挑啊
0
yuyuezhou2
发表于 2011-8-26 02:10
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22楼
谢谢楼主分享！我也很喜欢吃鸭！各种做法的鸭子都吃过！觉得都很好吃！
0
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yuyuezhou2
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zzz020202
发表于 2011-8-26 14:34
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23楼
颜色真是不错～
一定好吃～～
鸭子这样做就不油了吧？～真好～
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zzz020202
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jlb131912
发表于 2011-8-26 14:59
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24楼
这个好啊，酱鸭这是道色香味具全的菜，题目起的也好：让鸭子飞一会。这会我也让口水飞一会你看怎样？
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jlb131912
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leungsk
发表于 2011-8-26 17:58
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25楼
引用:
原帖由
sdlyshh1230
于 2011-8-25 18:18 发表
这个用胸脯肉做会不会比用鸭腿肉做好吃一些呢？嫩一点。
用大火浇汁的方式能做出这种皮质感出来吗？
鸭胸肉嫰一些，肉也多一些，但是味道沒有腿肉浓，我还是喜欢用腿肉做的菜。
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leungsk
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o1511553
发表于 2011-8-26 18:16
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26楼
看得让人口水直流呀，有机会去那地一定要尝一尝。
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o1511553
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li5167
发表于 2011-8-26 18:28
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27楼
这种做法很特别，看着很有食欲，颜色也很好看。
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该用户匿名发帖
发表于 2011-8-26 18:46
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28楼
hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
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haomin461
发表于 2011-8-26 19:03
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29楼
太诱人了啊，尤其是鸭皮，口感应当不错！
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haomin461
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双轮炮
发表于 2011-8-26 19:49
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30楼
做出的鸭子真实色泽鲜艳，看上去很有胃口的，应该很好吃啊。
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双轮炮
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