不一样的杨枝甘露[6p] - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

hoax 发表于 2015-7-2 15:24 只看TA 1楼
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[转帖] 不一样的杨枝甘露[6p] 主料小西米 (50克) 椰浆 (200克) 牛奶 (200克) 芒果 (2个) 西柚 (1个) 调料白砂糖 (适量) 厨具煮锅准备好椰浆，牛奶，西米，芒果和西柚将西米放入开水中煮15分钟后关火，再盖上盖子闷10分钟至中心没有白点。冲凉水洗去表面粘液，放冷开水中备用。西柚刨开去果肉，芒果一半切丁，一半打成果泥冷藏备用。将椰浆和牛奶加入适量糖小火煮至糖融化，晾凉后加入西米，果泥，西柚和芒果丁即可。冷藏后效果更佳。小窍门：西米一定要开水下锅，冷水会散掉的。本帖最近评分记录费曼超金币 +6 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2015-7-2 22:35
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hoax 发表于 2015-7-2 15:24 只看TA 1楼

[转帖] 不一样的杨枝甘露[6p]

主料

调料

厨具

小窍门：
西米一定要开水下锅，冷水会散掉的。

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lili809181 发表于 2015-7-3 05:26 只看TA 2楼
好一道甜点，冷藏以后再夏天喝的时候更加好。
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